Autor: admin

Amantes de la Buena Mesa: “Cocina ecléctica sensorial”

Este es un evento donde el señor Alfredo Echeverría, Director del Club de la Gastronomía Epicúrea, cocinó para una audiencia, con el fin de compartir la mesa, la sazón y la compañía de un amante de la buena gastronomía en la cocina abierta del restaurante Sofía Mediterráneo. El Menú de este día fue: •Entrada: Consomé clarificado de res con perlas de aguacate •Plato fuerte: Vieiras (scallops) con dos salsas • Postre, crepes a la naranja, con relleno de cajeta, flameadas al aguardiente de caña....

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2da Cena Temática “Flores y Frutos de Costa Rica”

Continuamos con la Triología de Cenas con Ingredientes Locales y Nativos: Fecha: Miércoles 26 de Agosto, 7:00 de la noche. Lugar: Tintos y Blancos, Multiplaza Escazú Valor: ¢26.000 no miembros del Club de La Gastronomía Epicúrea ¢22.000 miembros del Club de la Gastronomía Epicúrea ¡Hágase miembro del club aquí mismo en nuestra página sin costo...

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